L’acqua e limone è di gran moda in questi giorni.
Molti ristoranti la servono regolarmente e alcune persone iniziano la giornata con acqua al limone invece di caffè o tè. Non c’è dubbio che i limoni siano deliziosi, ma aggiungerli all’acqua ti rende più sano?
Gran parte delle prove a sostegno dei benefici per la salute dell’acqua di limone sono aneddotiche. Poche ricerche scientifiche sono state fatte specificamente sull’acqua al limone, ma esistono ricerche sui benefici del limone e dell’acqua separatamente.
Ecco come il tuo corpo può trarre beneficio dall’acqua e limone.
1. Favorisce l’idratazione
Secondo il Food and Nutrition Board, le linee guida generali affermano che le donne dovrebbero bere almeno 2,5l di acqua al giorno e gli uomini almeno 3 litri. Ciò include l’acqua di cibo e bevande.
L’acqua è la bevanda migliore per l’idratazione, ma ad alcune persone non piace il suo sapore da solo. L’aggiunta di limone migliora il sapore dell’acqua, che può aiutarti a bere di più.
2. È una buona fonte di vitamina C
Gli agrumi come i limoni sono ricchi di vitamina C, un antiossidante primario che aiuta a proteggere le cellule dai dannosi radicali liberi. Probabilmente hai sentito che la vitamina C può aiutare a prevenire o limitare la durata del comune raffreddore in alcune persone, ma gli studi sono contrastanti.
La vitamina C può ridurre il rischio di malattie cardiovascolari e ictus e abbassare la pressione sanguigna.
Sebbene i limoni non siano in cima alla lista degli agrumi ricchi di vitamina C, sono comunque una buona fonte. Secondo il Dipartimento dell’agricoltura degli Stati Uniti, il succo di un limone fornisce circa 18,6 milligrammi di vitamina C. La quantità giornaliera raccomandata per gli adulti è compresa tra 65 e 90 milligrammi.
3. Acqua e limone favorisce la perdita di peso
La ricerca ha dimostrato che gli antiossidanti polifenolici presenti nei limoni riducono significativamente l’aumento di peso nei topi sovralimentati per indurre l’obesità.
In questi studi sui topi, i composti antiossidanti hanno anche compensato gli effetti negativi sui livelli di glucosio nel sangue e il miglioramento della resistenza all’insulina, i due fattori principali nello sviluppo del diabete di tipo 2.
Mentre gli stessi risultati devono essere dimostrati negli esseri umani, l’evidenza aneddotica è forte che l’acqua di limone supporta la perdita di peso. Non è chiaro se ciò sia dovuto al fatto che le persone semplicemente bevono più acqua e si sentono piene o al succo di limone stesso.
4. Migliora la qualità della tua pelle
La vitamina C presente nei limoni può aiutare a ridurre le rughe della pelle, la pelle secca dovuta all’invecchiamento e i danni causati dal sole. Il modo in cui l’acqua migliora la pelle è controverso, ma una cosa è certa. Se la tua pelle perde umidità, diventa secca e soggetta a rughe. Uno studio di laboratorio del 2016 ha dimostrato che una bevanda a base di agrumi ha aiutato a prevenire lo sviluppo delle rughe nei topi glabri.
5. Acqua e limone aiuta la digestione
Alcune persone bevono acqua e limone come lassativo mattutino quotidiano per aiutare a prevenire la stitichezza. Bere acqua tiepida o al limone quando ti svegli può aiutare a far muovere il tuo sistema digestivo.
La medicina ayurvedica dice che il gusto acido del limone aiuta a stimolare il tuo “agni”. Nella medicina ayurvedica, un forte agni fa ripartire il sistema digestivo, permettendoti di digerire più facilmente il cibo e aiutando a prevenire l’accumulo di tossine.
6. Rinfresca l’alito
Ti sei mai strofinato un limone sulle mani per eliminare l’odore dell’aglio o qualche altro forte odore? Lo stesso rimedio popolare può applicarsi all’alitosi causato dal consumo di cibi con odori forti come aglio, cipolle o pesce.
Potresti evitare l’alitosi bevendo un bicchiere di acqua e limone dopo i pasti e come prima cosa al mattino. Si pensa che il limone stimoli la saliva e l’acqua aiuti anche a prevenire la secchezza delle fauci, che può portare all’alitosi causato dai batteri.
7. Acqua e limone Aiuta a prevenire i calcoli renali
L’acido citrico nei limoni può aiutare a prevenire i calcoli renali. Il citrato, un componente dell’acido citrico, paradossalmente rende l’urina meno acida e può anche rompere piccoli calcoli. Bere acqua e limone non solo ti fa ottenere citrato, ma anche l’acqua di cui hai bisogno per aiutare a prevenire o eliminare i calcoli.
Come fare l’acqua e limone
Per ottenere tutti i benefici per la salute dell’acqua e limone, devi berla costantemente e hai bisogno di più di un singolo spicchio di limone nella tua tazza.
Quando prepari l’acqua al limone, usa sempre limoni freschi anziché quelli artificiali da una bottiglia.
Per fare l’acqua al limone, spremere mezzo limone in 1 bicchieree di acqua calda o fredda. Per rendere la bevanda il più salutare possibile, usa acqua filtrata e limoni biologici.
Infondi più sapore o aggiungi una spinta alla salute all’acqua e limone aggiungendo:
- qualche foglia di menta
- cucchiaino di sciroppo d’acero o miele
- fetta di zenzero fresco
- pizzico di cannella
- spolverata di curcuma
Puoi anche aggiungere fette di altri agrumi freschi come lime e arance o fette di cetriolo. Lavare sempre bene il prodotto prima di affettarlo e utilizzarlo.
Avere cubetti di ghiaccio al limone a portata di mano è un ottimo modo per aggiungere il limone alla tua acqua velocemente. Basta spremere il succo di limone fresco negli stampi per cubetti di ghiaccio e congelare. Versare alcuni cubetti in un bicchiere di acqua fredda o calda, se necessario.
Puoi iniziare la giornata con una tazza di acqua tiepida e limone e tenere una brocca d’acqua infusa con alcuni limoni affettati in frigorifero da bere durante il giorno.
Effetti indesiderati
L’acqua al limone è generalmente sicura da bere, ma ci sono alcuni potenziali effetti collaterali di cui essere a conoscenza.
Il limone contiene acido citrico, che può erodere lo smalto dei denti. Per limitare il rischio, bevi acqua e limone con una cannuccia e poi risciacqua la bocca con acqua naturale.
Quando si tratta di bruciore di stomaco, l’acqua al limone può andare in entrambi i modi. L’acido citrico può causare bruciore di stomaco in alcune persone. Altri provano sollievo dal bruciore di stomaco, poiché il succo di limone diventa alcalino, riducendo l’acidità nella digestione. Solo la sperimentazione può dire il suo effetto su di te.
Alcune persone segnalano viaggi più frequenti in bagno quando bevono acqua e limone. Sebbene si ritenga spesso che la vitamina C sia un diuretico, qualcosa che aumenta la quantità di urina prodotta, le prove non dimostrano che la vitamina C da fonti naturali come i limoni abbia effetti diuretici.
Se si avverte la necessità di pause extra per il bagno mentre si beve acqua al limone, è più che probabile che sia causato da una maggiore assunzione di acqua.
Cosa abbiamo imparato
La ricerca mostra che l’acqua al limone ha molti potenziali benefici per la salute. A parte questi, aggiungere il limone alla tua acqua può aiutarti a bere di più durante il giorno e mantenerti idratato. Rimanere idratati è fondamentale per una buona salute, quindi l’acqua al limone è praticamente un vantaggio per tutti.
Biografia
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