Le polveri di collagene, le bevande e le pillole sembrano essere di gran moda. La proporzione di
collagene nella pelle e nelle articolazioni diminuisce con l’età e per questo motivo nasce la moda del consumo inarrestabile di collagene.

Le promesse dell’industria multimiliardaria del collagene è che questi integratori miglioreranno i tuoi capelli, la tua pelle e le tue unghie, ma cosa dice la scienza al riguardo?
Gli integratori di collagene sono una truffa o c’è una validità scientifica dietro?

In questo articolo cercherò di rispondere a questa domanda, se gli integratori di collagene sono una truffa. Inoltre, vedremo gli studi più rilevanti che ne hanno analizzato gli effetti del consumo di integratori di collagene nell’uomo e, invece, vedremo quali sono gli integratori e alimenti che potrebbero aumentare la nostra produzione di collagene in modo naturale.

cos’è il collagene

Il collagene è la proteina più abbondante nell’uomo, si trova in tutti i tessuti e svolge molte funzioni importanti nel corpo. Il collagene è essenziale per la struttura della pelle e la coagulazione del sangue. Oltretutto,è essenziale per la costruzione di pelle, ossa, legamenti, tendini e muscoli.
Potremmo dire che il collagene funziona come la colla che tiene insieme tutto.

Come viene prodotto il collagene nel corpo?

Inizia la produzione di collagene con procollagene, una molecola composta da proteine ​​e vitamina C. Queste proteine ​​sono catene di amminoacidi come lisina, prolina, arginina e idrossiprolina. Nel pasticcio per
produrre molecole di procollagene queste molecole iniziano ad avvolgersi insieme in fibrille. Queste fibrille continuano ad essere accumulate dalle molecole di collagene fino a diventare fibre di collagene più strutturate.

Queste fibre si raggruppano insieme e sono ciò che fornisce l’elemento strutturale a parti del corpo come tendini,
capelli, pelle e unghie. Il nostro corpo produce collagene da solo, ma man mano che invecchiamo questa produzione rallenta.

Ci sono quattro diversi tipi di collagene

Primo: il collagene di tipo 1. La maggior parte del collagene nel corpo è di tipo 1, le ossa, pelle, tendini, legamenti, tessuto connettivo, cartilagine fibrosa e i denti sono fatti di questo tipo di collagene.

Quindi avremmo il collagene Tipo 2, questo tipo di collagene forma la cartilagine elastica nelle articolazioni.

D’altra parte, il collagene di tipo 3, questo collagene funge da supporto strutturale per gli organi,
muscoli e arterie.

E infine, avremmo il collagene di tipo 4 e questo tipo di collagene si trova nella pelle, nella membrana basale ed è importante per la stabilità.

Di cosa sono fatti gli integratori di collagene?

Sicuramente ora ti starai chiedendo di cosa sono fatti la maggior parte degli integratori di collagene.

La maggior parte degli integratori di collagene sono prodotti da prodotti di origine animale, ossa, articolazioni, tendini e pelle. Ma ci sono anche integratori di collagene vegani e questi integratori sono realizzati con batteri geneticamente modificati, nello specifico sono a base di Pichia Pastoris e lieviti.

Veniamo alla domanda da un milione di dollari,

Gli integratori di collagene sono una truffa?

La realtà è che gli integratori di collagene sono costituiti da proteine ​​del collagene. Mentre il corpo digerisce il collagene, le proteine ​​vengono scomposte in amminoacidi. Questi amminoacidi vengono ingeriti ma non ricostruiti nella sequenza corretta per riformare il collagene e ciò significa che se ingeriamo collagene non integreremo il nostro corpo con collagene aggiuntivo per migliorare la salute.

Ci sono Studi che suggeriscono che il collagene ha effetti positivi.

In effetti, questi studi esistono, ci sono studi che suggeriscono che il consumo di collagene può avere effetti positivi su parti del corpo come capelli, pelle e unghie, e che dopotutto il collagene è un integratore proteico e diversi studi lo suggeriscono che le persone che consumano una quantità maggiore di proteine ​​hanno una migliore qualità della pelle in termini di elasticità, idratazione e spessore.

Lo spessore del derma è direttamente correlato ai segni dell’invecchiamento e un aumento dell’assunzione di proteine ​​diminuisce usura del derma.

D’altra parte, sappiamo che i peptidi di collagene sono composti da alti quantità di 2 amminoacidi: prolina e lisina. La prolina aumenta la sintesi del collagene nei fibroblasti dermici e diversi studi suggeriscono che la prolina protegge dall’invecchiamento causato dai raggi ultravioletti.

D’altra parte, la glicina è l’amminoacido più semplice e a Uno studio pubblicato nel 2018 ha dimostrato che la glicina aumenta direttamente la produzione di collagene.

Inoltre, come sottolinea uno studio pubblicato nel 2017, l’integrazione di collagene può migliorare la salute intestinale. E non dobbiamo dimenticare che il collagene gioca un ruolo fondamentale nella riparazione dei tessuti quando sono danneggiati o feriti.

Malattie dell’apparato digerente come la malattia infiammatoria intestinale e il morbo di Crohn danneggiano il rivestimento dell’intestino e il collagene svolge un ruolo fondamentale nella riparazione e nel mantenimento
della struttura cellulare.

Ma, come sottolinea una recensione pubblicata nel 2019, ci vogliono ulteriori studi clinici per capire quali sono gli effetti cutanei dell’integrazione con collagene orale e sebbene proponenti e venditori di integratori di collagene orale
hanno commercializzato questi prodotti sulla base dei loro presunti benefici, i medici non possono fare lo stesso e non possono fare affermazioni del genere senza prove solide e convincenti.

Come aumentare la produzione naturale di collagene

Quindi ciò che è veramente interessante è vedere cosa possiamo fare per aumentare la produzione naturale di collagene. La scienza ha dimostrato che i prodotti animali non sono necessari per la produzione di collagene e, come ho spiegato prima, Il collagene ingerito non è uguale al collagene assorbito.

La sintesi del collagene è complessa e richiede molti nutrienti e composti complementari che devono partecipare
il corpo per realizzarlo.

  • Vitamina C,
  • polisaccaridi,
  • rame,
  • silice,
  • zinco
  • aminoacidi

sono elementi essenziali per produrre collagene, e sapendo questo una carenza di vitamine e minerali
potrebbe ostacolare il potenziale del nostro corpo di assorbire e produrre collagene.

Ovviamente, come puoi immaginare, sarà sempre meglio ottenere questi nutrienti attraverso dieta sotto forma di alimenti interi e non trasformati piuttosto che tramite integratori.

E ora ti starai chiedendo quali effetti ha il consumo di collagene sui nostri capelli. I capelli sono composti principalmente da cheratina e il corpo utilizza diversi amminoacidi per creare la cheratina.

Consumando collagene e altre proteine ​​il nostro corpo scompone in amminoacidi che poi utilizza per creare
nuove proteine ​​e ci sono 11 aminoacidi non essenziali che il nostro corpo può produrre e 9 aminoacidi essenziali che devi acquisire attraverso la dieta e, come abbiamo visto prima, il collagene è costituito principalmente da tre aminoacidi non essenziali, prolina, glicina e idrossiprolina.

La prolina è anche l’elemento costitutivo della cheratina, quindi, in teoria, il consumo di collagene ricco di prolina dovrebbe fornire al nostro corpo i componenti di base per creare i capelli. Tuttavia, vi è una mancanza di studi rigorosi per analizzare gli effetti del consumo di collagene sui capelli, quindi non sappiamo con certezza se
il consumo di questa proteina può favorire o meno la crescita dei capelli.

Quello che sappiamo è che il collagene non è l’unica proteina ricca di questi tre amminoacidi,
prolina, glicina e idrossiprolina. Alimenti come legumi, cereali Anche cereali integrali, noci e semi sono ricchi di questi tre amminoacidi.

Cosa dovresti sapere

Come puoi vedere, il collagene non è un integratore miracoloso che viene trasportato magicamente nella pelle e cura tutti i nostri problemi. Come abbiamo visto in questo articolo, consumando collagene il nostro corpo lo scompone in amminoacidi e glicina e prolina,

I due principali amminoacidi presenti nel collagene, aumentano la produzione di collagene e in questo modo potrebbe migliorare la salute di capelli, pelle e unghie. Inoltre, il collagene potrebbe essere benefico per la salute intestinale.

iDetto questo, altri integratori proteici e cibi ricchi di proteine ​​possono riportare gli stessi risultati del consumo di collagene. Integratori come le proteine ​​della soia e piselli e legumi come lenticchie e fagioli sono ricchi di prolina e glicina e, inoltre, contengono altri amminoacidi benefici. Ed è che gli integratori di collagene sono molto
più costoso di integratori come proteine ​​di soia o piselli che forniscono lo stesso benefici e forniscono anche una maggiore quantità di proteine.

E qualcosa che dovrebbe essere ovvio è che prima di prendere in considerazione l’assunzione di integratori dovresti provare a migliorare la tua dieta e cioè, come puoi immaginare, sarà sempre meglio assumere questi nutrienti essenziali la produzione di collagene attraverso la dieta sotto forma di cibi integrali e non elaborati se non tramite integratori.

Quello che dovresti sapere è che la vitamina C, lo sono polisaccaridi, silice, rame, zinco e amminoacidi come prolina e glicina gli elementi fondamentali affinché il nostro organismo produca collagene.

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